Kanasalaatti | Ruokaohje (2)


Terve! Salaattiviikko lähti hyvin käyntiin, kun olitte ihan älyttömästi tykänneet lohisalaatista ja kommentoineet sitä Facebookissa sekä blogissa. Ilahduin todella paljon kun olitte kommentoineet, että odotatte innolla uusia ohjeita! Luvassa tälläkin kertaa ruokaisaa salaattia, jolla tulee takuulla maha täyteen. Täytyy myöntää etten ole kanan ystävä, joten sitä en ole hirveästi ruoan seassa syönyt. Tuomo taas tykkää siitä tosi paljon ja saatan itsekin muuttaa mieltäni, koska se oli tällä kertaa maukasta salaatin seassa. Hauska fakta, että sana "broileri" on mulle tosi vaikea sana enkä sitä tähänkään asti osaa aina lausua oikein. Ainakin ystäviä naurattaa...


Kanasalaatti

Broilerin fileesuikaleita

Salaattia
Kirsikkatomaatteja
Mangoa
Fetajuustoa

Rucolaa


Valitsin kaupasta Kariniemen kananpojan hunajamarinoituja fileesuikaleita, koska olen kypsentänyt niitä aikaisemminkin. Tuttua ja turvallista! Itse tykkään pehmeästä mausta ja näitä ei onneksi tarvinnut hirveästi maustaa muuta kuin vähän tavallisella broilerimausteella. "Siivilöin" näitä muuten paiston jälkeen, koska niissä näytti olevan turhan paljon nestettä. Laitoin salaatin kulhon pohjalle ja viipaloin päälle punaisia sekä keltaisia kirsikkatomaatteja, fetaa ja mangoa. Koristeeksi päälle rucolaa tavallisen salaatin lisäksi makua tuomaan. Tuomon sisko testasi tätä ja tykkäsi, että tässä oli mangoa joka toi hyvää vastapainoa kanalle ja fetalle. :)


Onko kanasalaatti hyvää?

28 kommenttia :

  1. Herkulliselta näyttää!

    Me syödään kanasalaattia aika usein : ) Tehdään just tosta hunajamarinoidusta kanasta, musta siitä tulee kiva kun heittää sen marinadinkin salaatin sekaan, tulee sellainen kivan kostea : D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ja oli kyllä hyvvää! :)

      Ahaa teilläkin on siis samat ainekset, vai laitatteko jotain muuta salaatin sekaan? :D No joo mä mietin sitä, että oisko ees tarvinnut heittää niitä nesteitä pois. Ehkä ens kerralla sitten jätän ja katson muuttuuko miksikään! :D

      Poista
    2. Aika perusainekset yleensä meillä kanan lisäksi, yleensä laitetaan salaatinlehtiä, kurkku, paprika, kirsikkatomaatit ja feta : D Mut toi mango kuulostaakin kivalta, sitä voisi kokeilla ^^

      Poista
    3. Niin no perus on ainaki yleensä hyvä! :)

      Poista
  2. Ite tykkään laittaa kanasalaattiin couscoussia ja chasewpähkinöitä vielä lisäksi nii antaa täyttävyyttä :3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Enpä oo tainnu ite tietoisesti ikinä kuskusia maistaa! Ja pähkinät olis tietty hyvä lisä johonki salaattiin, koska sehän tosiaan antais vielä lisää täytettä vatsalle sillee hyvällä tavalla. :D Ootko tehny tälle päivälle jotain muuta salaattia vai onko teillä vielä sitä eilistä? :)

      Poista
    2. Vielä vetelin eilistä :) yritin eilen kolmesti laittaa sulle sitä tacosalaatin ohjetta mutten oikein vieläkään tiiä tuliko se :D

      Poista
    3. Eikä?? Ei oo ainakaan mitään tullu. :O Olitko kirjautuneena omalla käyttäjällä? Että jos et niin sillon pitää valita siitä kommenttiprofiilista anonyymi, jos et oo jaksanu kirjautua. Tai sitten johtunut jostakin muusta. Ainakin yleensä kommentin kun lähettää nii siihen pitäs tulla ilmotus et "Kommentti odottaa hyväksyntää". Tai muuta sellasta. Pistähän mulle jonnekkin muualle se ohje, jos et tänne pysty. :D Vaikka tämä kommentti ainakin tuli!

      Poista
    4. Noni vielä kerran :D

      Salaattia (ite tykkään laittaa useempaa erilaista)
      Kurkkua
      Tomaattia
      Paprikaa
      Punasipuli
      Fetaa
      Tacomaustettua jauhelihaa/kanaa
      Maissia

      Kastikkeena käytän salsaa ja kermaviiliä (oon hirvee kermaviiliaddikti), ja päälle sopii juustoraaste ja nachot ^^

      Poista
    5. Aivan mahtava ohje! Pistänpä korvan taakse! Ja tacomaustettu jauheliha nam nam! :D Kermaviili on muuten luonnollisesti hyvää joten en ihmettele! :D Mä itseasiassa kahtoin juustoraasteita tänään kaupassa, mutta en vielä ainakaan ostanu. Pitääpä kahtoo loppuviikosta, jos teen jotain tuommosta erikoisempaa salaattia! Ja edelleen saat kyl laittaa mulle ohjeita kun edellisetkin kuulostaneet niin herkullisilta. Kyllä se Anski osaa! Joko perustat ruokablogin? ;D

      Poista
  3. Minäkin laitan cashew pähkinöitä mukaan kanasalaattiin. On mun lempparisalaatti mutta mangon kanssa pitää joskus kokeilla, kiitti vinkistä :) ps. jos käyttää maustamattomia kanasuikaleita niin ei tarvitse valuttaa lillinkiä pois ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eli sopii tosi hyvin kanan kanssa! Pitääkin laittaa korvan taakse ja kokeilla nuita pähkinöitä salaatissa kuin salaatissa. :) Mango oli kyllä ihana maukas lisä! :) Joo mä mietinkin et tavalliset maustamattomathan ei sisällä sitä marinointimömmöä edes niin olisivat siisteinä paloina kanan seassa. :) Kiitti kommentista ja vinkeistä! <3

      Poista
  4. Kanasalaatti on aina hyvää! 😊

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mäkin alan muuttaa mieltäni kanan suhteen, kun se oli niin hyvää salaatissa tosiaan. :D

      Poista
  5. Nam ♥ aivan ihanan näköinen salaatti! Kana salaatti feta juustolla on meijän vakio, ei petä koskaan! :) hyvältä kuulostaa tuo mango, pitää ehdottomasti kokeilla joskus tätä ohjetta :) En oo koskaan maistanut salaatissa mangoa :p varmaan tuo kivaa makeutta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Mimma! :) Ahaa! Noniin se mango tuo kyllä tarvittavaa makeutta annokseen kun kana ja feta edustaa sitä suolasempaa puolta. :) Oli muuten tosi jännä kun testasin nuita Lidlin kirsikkatomaatteja ja ne ei alkanu kirvelemään mun kieltä kuten normaalisti jostain normikaupasta ostetut. Jippii! Nimittäin nuo hieman sievempiä ja helpompi pilkkoo kuin normitomaatit. :) Kokeilehhan muuten sitä mangoa! :D

      Poista
    2. Pitää kyllä kokeilla! :) Määki ostan aina lidlista kirsikkatomaateja, esim siinä voileipäkakussa mitä söit oli lidl:n niitä kirsikkatomatteja ;D Mut vähänkö mukava ettei kirvellyt :) Voit tietoisesti uskaltaa käyttää salaateissa :p Odotan innolla näitä lisää :>

      Poista
    3. No joo olisin sit voinu syyä niitä! :D Jätän aina suosiolla sivuun, jos nään jossain mut täst edes voin kysäistä sit jos jossain tarjotaan, että onko ne Lidlistä vai mistä. :D :) Hihi kiva kuulla! <3

      Poista
  6. Vastaukset
    1. Kiitos Julia! Mukava nähdä uusi kommentoija joukossa. :) Toivottavasti kokeilet salaattia! <3

      Poista
  7. Tämäkin näyttää erittäin maukkaalta

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nam nam ja iltapalaksi syötiin loput joten mitään ei taaskaan jäänyt. :D Suosittelen kokeilemaan! <3

      Poista
  8. Nams! Voisin koittaa tänään tehdä tätä meille ruoaksi. Näyttää oikein herkulliselta. :) Mietin, että milläköhän voisin korvata mangon? Omaan salaattiin laitan ehdottomasti sitä, mutta tuo Viljami ei oikein tykkää makeasta ruoassa. :o

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Uuu noniin toivottavasti maistuu! :) Hmmm joko sitten jätät Viljamin ruoasta vaan mangon pois, koska vaikea keksiä hyvää vaihtoehtoa jos hän ei tykkää makeasta ja nimenomaan mango on tuossa et se taittaa sitä fetan ja kanan suolaisuutta. :D Itse ainakin näkisin vaihtoehtona ananaksen! :)

      Poista
  9. Kanasalaatti on kyllä hyvää :3 Kivaa, että olet käyttänyt mangoa! Se on herkkua ja äiti laittaa sitä joskus pizzaankin (sain tästä ihmettelyä koulussa, kun eivät ymmärtäneet hyvän päälle ;) )

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No joo kieltämättä oli hyvää. :) Heh vähän niinkuin ihmiset miettii ettei ananas kuulu pizzaan mut kyllä se vaan meillä kuuluu!

      Poista